白菜炖大骨头

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家里有剩余的煮好的大骨头和高汤，用来炖白菜，很好吃。

白菜炖大骨头的用料

白菜 1颗 大骨头 2块
葱花 姜片
花椒 酱油
黄酱 高汤
盐

白菜炖大骨头的做法

白菜炖大骨头的做法图解1

步骤1

白菜洗净切小块，姜葱切片
白菜炖大骨头的做法图解2

步骤2

锅内放油，温热时加花椒、葱姜片炒香
白菜炖大骨头的做法图解3

步骤3

放入白菜翻炒变软
白菜炖大骨头的做法图解4

步骤4

放入2勺酱油1勺黄酱拌匀
白菜炖大骨头的做法图解5

步骤5

放入大骨头两块和高汤，大火煮沸转小火炖煮
白菜炖大骨头的做法图解6

步骤6

煮至白菜熟了加盐拌匀
白菜炖大骨头的做法图解7

步骤7

出锅盛盆中，香香的大骨头配绵软的白菜，好吃极了。

白菜炖大骨头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载

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