章鱼QQ饼

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千舟渔
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可爱的八爪鱼除了白灼、爆炒、火锅、做章鱼小丸子之外，原来还有这么Q的做法。 你，一定不能错过噢！

章鱼QQ饼的用料

千舟渔冰鲜八爪鱼 150g 包菜 80g
胡萝卜 80g 鸡蛋 2个
面粉 100g 食盐 少许

章鱼QQ饼的做法

章鱼QQ饼的做法图解1

步骤1

原料准备如图示。
章鱼QQ饼的做法图解2

步骤2

章鱼除去内脏，焯水。
章鱼QQ饼的做法图解3

步骤3

原料初加工：包菜切碎末、胡萝卜去皮切碎末、焯水后的章鱼剁碎。 原料碎末放入碗中，打进蛋液、放入少量食盐搅拌均匀，放入面粉、适量水，和成可成成团的饼泥。
章鱼QQ饼的做法图解4

步骤4

饼泥放入热油锅中，中火煎制，边煎边摊开饼泥，摊至较薄厚度。 煎至成饼状后，翻至另一侧煎制片刻即可。
章鱼QQ饼的做法图解5

步骤5

金黄溢香的扇形章鱼QQ饼是不是很可爱呢？ 吃到嘴里的感觉，就像QQ糖一样，你一定会爱上它。

章鱼QQ饼的烹饪技巧

章鱼要先焯水除腥至熟，剁蓉时比较方便呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 千舟渔 编写，未经授权不得转载

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