油炸苹果

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苹果,一般都是生吃,偶尔做熟了吃,换换感觉也挺好。

油炸苹果的用料

苹果 1个 鸡蛋 1个
小粉、糯米粉 适量

油炸苹果的做法

油炸苹果的做法图解1

步骤1

苹果1个
油炸苹果的做法图解2

步骤2

削皮去核,切成8瓣。
油炸苹果的做法图解3

步骤3

鸡蛋1个,打散,加小粉和糯米粉适量,小粉和糯米粉的比例是3:1。拌匀成糊。
油炸苹果的做法图解4

步骤4

苹果挂上糊,下油锅炸成金黄。
油炸苹果的做法图解5

步骤5

出锅
油炸苹果的做法图解6

步骤6

配上番茄酱、酸奶,也可以配其他果酱。表皮香稣,里面酸酸甜甜,美味。

油炸苹果的烹饪技巧

苹果要脆的,炸出来才可口,炸过之后,苹果会变软。而且,炸过的苹果比生的更甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-25

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