可可饼干

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所有的小朋友都爱吃巧克力吧！为了满足你的需要，妈妈今天挑战可可饼干说是挑战，其实是及其容易的小饼干。用的是森永的混合面粉非常实用方便，可以做蛋糕，做饼干，做薄饼。

可可饼干的用料

森永混合面粉 150g 鸡蛋黄 1个
黄油 80g 可可粉 10g
糖 40g

可可饼干的做法

可可饼干的做法图解1

步骤1

把材料量好备用。黄油室温软化。
可可饼干的做法图解2

步骤2

把面粉和可可粉分别过筛混合在一起。
可可饼干的做法图解3

步骤3

黄油里放糖用打蛋器打发。
可可饼干的做法图解4

步骤4

加蛋黄继续打至发。
可可饼干的做法图解5

步骤5

打完后的状态。
可可饼干的做法图解6

步骤6

加1/3可可混合粉，用刮刀混合。
可可饼干的做法图解7

步骤7

加入全部可可粉，混合均匀。
可可饼干的做法图解8

步骤8

整形后。
可可饼干的做法图解9

步骤9

用饼干模型做出形状。
可可饼干的做法图解10

步骤10

烤箱预热，180度烤10分钟。出炉晾凉可食用。

可可饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-25

©本菜谱的做法由 团妈厨生活 编写，未经授权不得转载

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