懒人做蛋挞～六个～

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上云生
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昨天给老公做的忘记加低筋面粉了，所以鼓起来又塌下去了。今天重新做了一个人的量，在原配方基础上减少了用量～可以将葡萄干换成黄桃，红豆等～

蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 淡奶油 50g
蛋黄 1个 低筋面粉 10g
牛奶 40g 白砂糖 10g
葡萄干 适量

蛋挞的做法

懒人做蛋挞～六个～的做法图解1

步骤1

将所有配料放在碗里搅拌～原谅我的懒惰吧，我确实是这样偷懒的。如果有白糖粉最好，要不需要搅拌一阵子～
懒人做蛋挞～六个～的做法图解2

步骤2

在蛋挞皮里加了黑加仑葡萄干～这个也可以用黄桃或其他代替呀～
懒人做蛋挞～六个～的做法图解3

步骤3

210度上下烤25分钟左右。如果出箱前没有上色。可上烤5分钟哟～

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-26

©本菜谱的做法由 上云生 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 派挞

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