简单蛋炒饭

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糖小7
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以前我是先炒饭再倒蛋液，后来觉得沾了蛋液的饭太粘了，很难炒，米饭好了蛋也有点老了，这个方法省油省时间

简单蛋炒饭的用料

鸡蛋 米饭

简单蛋炒饭的做法

简单蛋炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，放点点水搅匀，蛋不会老。大火，油热后，倒入蛋液，会迅速起部分蛋花，但还有很多蛋液
简单蛋炒饭的做法图解2

步骤2

倒入米饭翻炒，蛋液会把米饭都包裹，炒到后面米饭就呈黄色了 ，放葱花盐。

简单蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-26

©本菜谱的做法由 糖小7 编写，未经授权不得转载

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