黄金凤尾虾

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黄金凤尾虾的用料

基围虾 10只 面粉 一小碗
鸡蛋 1个 面包糠 一小碗
料酒 适量 黑胡椒粉 少量
盐 一小勺

黄金凤尾虾的做法

黄金凤尾虾的做法图解1

步骤1

把虾去皮,留尾巴

步骤2

把虾线用牙签挑出,然后在虾的腹部切几刀,避免炸的时候变弯,再把虾压扁,这样炸出来是直的

步骤3

虾倒入料酒、黑胡椒粉、盐浸泡10分钟,这样可以去腥
黄金凤尾虾的做法图解4

步骤4

浸泡完以后把虾分别浸入面粉、鸡蛋、面包糠里裹一圈
黄金凤尾虾的做法图解5

步骤5

最后放到油锅里炸到金黄色即可

黄金凤尾虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 猥琐牛妖 编写，未经授权不得转载

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