香煎土豆饼

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也算快手早餐,提供满满能量

香煎土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 1根
火腿肠 1根 香葱 若干
鸡蛋 1-2个 盐,黑胡椒粉 按个人口味
面粉 适量

香煎土豆饼的做法

步骤1

土豆,胡萝卜擦丝,擦丝比较容易熟,火腿肠切丝
香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

把之前的丝都混在一起,加入鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒,香葱,我今天没有香葱了,就放了大葱丝,不爱吃葱的可以不放,按照自己的口味调整。
香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

起油锅,把面糊放倒下去,摊开,尽量摊散一点,比较容易熟。
香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

小火两面煎至金黄就可以出锅了
香煎土豆饼的做法图解5

步骤5

出锅,就可以吃了

香煎土豆饼的烹饪技巧

面粉要一勺一勺的加,避免加太多了,万一加太多了,可以放点水进去,调成糊状就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-31

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