芹菜豆干肉丝

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万能的鸭心很有气势
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有人爱吃这菜，必须好好练习

芹菜豆干肉丝的用料

精肉 250g 芹菜 一斤
大蒜 少许 葱 少许
豆干 两块

芹菜豆干肉丝的做法

芹菜豆干肉丝的做法图解1

步骤1

将肉用生粉、生抽、盐拌匀，放置10分钟左右，起油锅去红，盛出待用
芹菜豆干肉丝的做法图解2

步骤2

去后后盛起待用
芹菜豆干肉丝的做法图解3

步骤3

将蒜末葱末在油锅煸炒出香后放入芹菜
芹菜豆干肉丝的做法图解4

步骤4

先放芹菜
芹菜豆干肉丝的做法图解5

步骤5

再放豆腐
芹菜豆干肉丝的做法图解6

步骤6

最后放肉加水烧2分钟，放盐、少许老抽、糖两勺。在烧二分钟盛盘出锅

芹菜豆干肉丝的烹饪技巧

水不能太多、芹菜不能买太老不容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 万能的鸭心很有气势 编写，未经授权不得转载

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