生姜炒牛肉

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生姜炒牛肉的用料

牛肉 350g 生姜 100g

生姜炒牛肉的做法

生姜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉、生姜切丝
生姜炒牛肉的做法图解2

步骤2

加入地瓜粉、糖、盐、米酒、蒜、腌制5分钟
生姜炒牛肉的做法图解3

步骤3

旺火，下油、爆炒至熟！稍微炒下，加入少许调料 盐、糖、米酒、鸡精。前面腌制的时候有加了，所以加少许就可以。不要炒太老了
生姜炒牛肉的做法图解4

步骤4

出锅啦！ 姜要选择生姜，不能用老姜喔！ 不喜欢吃姜的可以换成土豆丝。

生姜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 YAYA寳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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