菠萝饭

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sandy**u**u
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无意中发现外面到处都是卖菠萝的，原来又到了吃菠萝的季节……尝试一下自己一直以来想挑战的菠萝饭

菠萝饭的用料

菠萝 500g左右 糯米 适量
葡萄干，黑加仑，枸杞干，白糖 适量 车厘子，草莓 少许

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡两个小时，然后在电饭锅内煮熟
菠萝饭的做法图解2

步骤2

葡萄干、黑加仑、枸杞干，浸泡十分钟左右
菠萝饭的做法图解3

步骤3

用水果刀在菠萝五分之一处均匀切开
菠萝饭的做法图解4

步骤4

用水果刀取出菠萝肉
菠萝饭的做法图解5

步骤5

用挖勺器把菠萝肉挖干净，注意厚度，不能挖破了
菠萝饭的做法图解6

步骤6

用刀把挖出的菠萝肉切成小块放入盐水中浸泡两分钟
菠萝饭的做法图解7

步骤7

把浸泡好的葡萄干、枸杞干、黑加仑还有白糖和菠萝肉与热的糯米饭搅拌均匀
菠萝饭的做法图解8

步骤8

把搅拌好的糯米饭放入菠萝容器内，然后在放入蒸锅内，水开后，小火蒸10分钟左右，为了防止菠萝容器蒸烂，可以在蒸的差不多的时候开锅看一下
菠萝饭的做法图解9

步骤9

装盘，最后放上车厘子，草莓点缀
菠萝饭的做法图解10

步骤10

加盖的话，看起来还是一个完整的菠萝哦
菠萝饭的做法图解11

步骤11

每次用心做完一道美味，都会有一种幸福感爆棚的感觉

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-10

©本菜谱的做法由 sandy**u**u 编写，未经授权不得转载

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