煎饼果子

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作为土生土长的天津娃 怎么能不会做煎饼果子

煎饼果子的用料

绿豆面 小米面 面酱 葱 酱豆腐 辣椒油

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

炸好的馃篦儿 就是一般的薄脆 感谢家门口坐云吞皮的大姐 特意给我压制的面皮
煎饼果子的做法图解2

步骤2

绿豆面和小米面10:1混合的面浆 摊成面皮 打入一个鸡蛋 加入葱花和芝麻
煎饼果子的做法图解3

步骤3

面皮翻面涂面酱 腐乳 辣椒酱,加上馃篦儿 叠好
煎饼果子的做法图解4

步骤4

成品

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-18

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