猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子

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猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的用料

猪肉 250g 胡萝卜 1个
蘑菇 5个 鸡蛋清 1只
木耳 20g

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解1

步骤1

猪肉躲成泥，加生姜，适量盐，料酒，一个鸡蛋清，生抽，麻油，50k生花生油先腌片刻。
猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗好切成细小颗粒用盐腌一会儿。
猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解3

步骤3

泡好的木耳和蘑菇也切成细小颗粒。
猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解4

步骤4

用热油把胡萝卜，磨菇，木耳加盐放入锅里炒2分钟。最后和肉搅拌均匀即可。饺子馅就弄好了。
猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解5

步骤5

包好的饺子
猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解6

步骤6

水烧开放入盐放入饺子煮开过连加3次冷水，加入香菜和醋就能吃了。

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 味蕾之 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 咸鲜

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