下饭菜

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幸福小宝宝呦
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这是我去朋友家做客，吃到的一道菜，又方便，又好吃！

下饭菜的用料

大头菜 大约一元钱左右 腌辣椒 大约15个
土鸡蛋 2个

下饭菜的做法

下饭菜的做法图解1

步骤1

首先把大头菜淘洗几遍，然后用水泡一下，以防太闲，大约泡三至五分钟！
下饭菜的做法图解2

步骤2

把腌辣椒剁碎，可以切成小颗粒！
下饭菜的做法图解3

步骤3

把泡好的大头菜，挤干净水分，然后切成小颗粒，最好和腌辣椒大小差不多！
下饭菜的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋，搅拌均匀！

步骤5

炒的过程忘记拍照片了，首先炒鸡蛋，鸡蛋炒好后，直接把辣椒粒和大头菜粒一起放进去翻炒，大约两分钟后，放入适量的盐，胡椒粉，鸡精，一小勺猪油！搅拌后就装盘啦！

下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 幸福小宝宝呦 编写，未经授权不得转载

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