蒜蓉粉丝开背虾

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蒜蓉粉丝开背虾的用料

虾仁 200g 蒜蓉 适量
味极鲜酱油 适量

蒜蓉粉丝开背虾的做法

蒜蓉粉丝开背虾的做法图解1

步骤1

1.粉丝提前用凉水泡发20分钟 2.将虾仁解冻后,挑除虾线,洗净备用 3.把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,铺在盘底,上面均匀码上一层虾
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解2

步骤2

4.大蒜拍碎,剁成蓉 5.起油锅,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味,烹入料酒、味极鲜酱油,少许盐和糖 6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面,撒少许红辣椒碎 7.入开水锅中蒸制10分钟 8.端出撒少许芹菜叶装饰
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解3

步骤3

好好享受美食吧

蒜蓉粉丝开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28

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