胡虾鸡蛋卷

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Dora豆豆
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特别喜欢鸡蛋卷，各种做各种吃，简单又美味，而且鸡蛋的营养堪比海参！

胡虾鸡蛋卷的用料

鸡蛋、胡萝卜、虾仁 盐、料酒、淀粉

胡虾鸡蛋卷的做法

胡虾鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜和虾仁切碎，放入适量的盐和料酒搅拌均匀。

步骤2

鸡蛋打散，放入少量淀粉，热锅放油，摊一张漂亮的鸡蛋饼。

步骤3

将胡萝卜虾泥平铺在出锅的蛋饼上，然后像卷寿司一样卷卷卷，放入盘中再蒸7分钟左右。

步骤4

切切切，拇指大动，尽情享受美味吧！

胡虾鸡蛋卷的烹饪技巧

摊蛋饼时，在蛋液中放入少量淀粉，摊出来的蛋饼不易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 Dora豆豆 编写，未经授权不得转载

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