最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子

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这个方子真的挺嫩，入口化，蛋挞皮用现成的省事，可以装六个中码塔皮

最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的用料

蛋黄 2个 纯牛奶 50ml
淡奶油 100ml 白糖 16克左右
速冻蛋挞皮中码 6只 果粒随喜 适量

最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法

最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解1

步骤1

准备食材，果粒随喜
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解2

步骤2

倒入牛奶，淡奶油和白糖，耐心搅拌混合均匀，直到白糖慢慢全部融化（如果想要加热融化的，需等到温度降下来后再加入蛋黄）
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解3

步骤3

白糖全部融化后加入两个蛋黄，搅拌均匀
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解4

步骤4

过筛后更细腻
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解5

步骤5

塔底放入水果粒，随喜
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解6

步骤6

倒入塔皮，八分满
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度，上下火20分钟左右
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解8

步骤8

时刻观察，不要烤焦，上色取出即可
最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的做法图解9

步骤9

开吃

最嫩的简单版【奶香果粒蛋挞】方子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 Az面包 编写，未经授权不得转载

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