蚝油杏鲍菇

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叶小隐
叶小隐
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就是很好吃啊

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 五花肉 随意
蚝油 1勺（小） 酱油 1勺
淀粉 1勺 白糖 半勺
黑胡椒粉 随意 盐 随意

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

1. 杏鲍菇洗净，切片;肉切片，加酱油1勺、淀粉1勺抓匀，腌10分钟。
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

2. 调酱汁：蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺，拌匀后待用。
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

3. 锅中热油，下肉片，炒散，入杏鲍菇片，炒匀。
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

4. 倒入调好的酱汁，撒上黑胡椒粉，盖上锅盖，小火煮3—5分钟，撒适量的盐，大火略收汁即可。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

第4步不要加水哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 叶小隐 编写，未经授权不得转载

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