铁板日本豆腐

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乐小叼
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铁板日本豆腐的用料

日本豆腐 24个 火腿 一片
胡萝卜 适量 番茄酱 少许
淀粉 少许 盐 适量
鸡蛋 一个

铁板日本豆腐的做法

铁板日本豆腐的做法图解1

步骤1

日本豆腐中间切一刀，拿出豆腐后，切成1.5厘米厚片。火腿，胡萝卜切丁。

步骤2

日本豆腐裹淀粉油炸一下，出锅后留油倒入火腿胡萝卜丁，翻炒后加番茄酱，热水，盐。加入炸好的豆腐煮一分钟加淀粉收汁。

步骤3

平底锅放一点油，倒入蛋液，等底部凝固马上倒入刚刚煮好的豆腐，再煮一两分钟就可以出锅了，出锅时加入葱花。搞定

铁板日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 乐小叼 编写，未经授权不得转载

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