家常宫保鸡丁

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家常宫保鸡丁的用料

鸡脯肉 200g 花生 100g
甜椒 1个 胡萝卜 1根
葱姜 适量 味达美、冰糖老抽、耗油、淀粉 适量

家常宫保鸡丁的做法

家常宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁，用盐、胡椒粉、味达美酱油、淀粉腌制二十分钟
家常宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

甜椒和胡萝卜切丁备用
家常宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

用味达美酱油、耗油、冰糖老抽、淀粉调汁
家常宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

上锅炒制鸡肉。花生提前炒制
家常宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

放入甜椒胡萝卜炒四五下放入花生翻炒。。最后到入调制的汤汁翻炒收汁装盘。
家常宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

最后的成品。我没放盐，因为调的汁就够味了。

家常宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-16

©本菜谱的做法由 棉花糖的糖糖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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