馄饨皮版水煎包

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水煎包的用料

馄炖皮 十几张 五花肉 少许
胡萝卜 少许 葱姜蒜 少许

水煎包的做法

馄饨皮版水煎包的做法图解1

步骤1

胡萝卜剁碎
馄饨皮版水煎包的做法图解2

步骤2

五花肉剁碎,调和成馅
馄饨皮版水煎包的做法图解3

步骤3

加入葱姜蒜苗,少许盐,生抽,料酒,搅拌均匀待用
馄饨皮版水煎包的做法图解4

步骤4

馄炖皮中装入调好的馅,左右互折下,在上下互折一下,把折的部分放到下面
馄饨皮版水煎包的做法图解5

步骤5

平底锅中放少许油,把包好的小包子放入锅中
馄饨皮版水煎包的做法图解6

步骤6

煎到表皮微微发干时,往锅中到少许稀面汁,记住,一定要少放面,很稀很稀的面汁哦
馄饨皮版水煎包的做法图解7

步骤7

倒过面汁后加盖小火焖到面汁收干,底部微微发焦即可,出锅!

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-17

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