泡椒凤爪

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超级喜欢吃泡椒凤爪,经常买着吃,所以自己做着,健康

泡椒凤爪的用料

鸡爪 适量 小米椒 适量
大蒜、生姜 适量 八角 适量
红辣椒、花椒 适量 醋、盐、白糖 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

给鸡爪修个美甲
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

将鸡爪切开
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

加适量大蒜、生姜、八角、泡椒、花椒、红辣椒、盐、醋入锅煮,不要煮太烂
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

将鸡爪盛出,把油洗干净
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

这是小米椒跟香糟卤
泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

在碗中加入香糟卤,小米椒及小米椒水、花椒、八角、红辣椒、醋、盐、白糖适量泡制!这样就完成咯,只需要静候! 一般三到四个小时,不怎么能吃辣的可以尝试了,本人比较爱吃辣,基本上都是泡制一个晚上!

泡椒凤爪的烹饪技巧

记得用香糟卤而不是老酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-21

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