菠萝饭

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一霖YILIN
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儿子最喜欢吃的炒饭。

菠萝饭的用料

熟菠萝 1个 剩米饭 1碗
火腿肠 1根 鸡蛋 1个
黄瓜 半根 红萝卜 半根
铁棍山药 半根 生抽 1勺
胡椒粉 少许 盐 适量

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

剩米饭一碗，没有可现蒸。
菠萝饭的做法图解2

步骤2

菠萝对半切开，将菠萝肉用小刀取出。
菠萝饭的做法图解3

步骤3

黄瓜、胡萝卜、菠萝切丁，火腿肠、山药切片。
菠萝饭的做法图解4

步骤4

锅中稍多油，七成热将打散的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。
菠萝饭的做法图解5

步骤5

余油下火腿肠、胡萝卜和山药加一点点盐炒香。
菠萝饭的做法图解6

步骤6

倒入剩米饭，用铲子炒散，粒粒分明。
菠萝饭的做法图解7

步骤7

放入黄瓜丁和鸡蛋，加盐、生抽和胡椒粉继续翻炒。
菠萝饭的做法图解8

步骤8

最后倒入切好的菠萝丁，炒片刻即可。
菠萝饭的做法图解9

步骤9

用勺子挖一口，口感好丰富。

菠萝饭的烹饪技巧

选熟好菠萝甜，我买的是那种直接切开就可以吃的，中间全是菠萝无黑眼的，吃起来很方便，直接去皮就可以吃。中小火炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 一霖YILIN 编写，未经授权不得转载
分类： 饭 锅具 外国菜 蒸锅 拌

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