青椒土豆肉丝

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最家常的往往是最不简单的。又脆又香还有点辣辣的青椒土豆肉丝,最下饭啦~关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

青椒土豆肉丝的用料

土豆 1个 肉丝 100g
青椒 1个 盐 适量
五香粉 半勺 黑胡椒粉 适量

青椒土豆肉丝的做法

青椒土豆肉丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝,放入冷水中待用
青椒土豆肉丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝
青椒土豆肉丝的做法图解3

步骤3

下油,下肉丝翻炒,待肉丝变色,称出待用
青椒土豆肉丝的做法图解4

步骤4

锅内放入葱姜辣椒,油爆香
青椒土豆肉丝的做法图解5

步骤5

放入炒好的肉丝
青椒土豆肉丝的做法图解6

步骤6

下土豆丝一起翻炒
青椒土豆肉丝的做法图解7

步骤7

放入鸡精、五香粉翻炒,加入青椒断生放盐、黑胡椒粉起锅装盘
青椒土豆肉丝的做法图解8

步骤8

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青椒土豆肉丝的做法图解9

步骤9

最家常的往往是最不简单的。又脆又香还有点辣辣的青椒土豆肉丝,最下饭啦~

青椒土豆肉丝的烹饪技巧

土豆丝切好记得要放在冷水中待用,这样土豆不会变色,口感也好;青椒最后放,快炒两下,保持口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-23

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