葱爆牛肉

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简单粗暴的下饭菜

葱爆牛肉的用料

牛肉 300g 大葱 2根
耗油 适量 酱油 适量
生粉 适量

葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗净
葱爆牛肉的做法图解2

步骤2

切片，放入一点蒜头腌肉
葱爆牛肉的做法图解3

步骤3

加入生粉，酱油耗油搅拌均匀腌一会儿。
葱爆牛肉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀腌的同时可以把大葱洗洗
葱爆牛肉的做法图解5

步骤5

大葱斜刀切片
葱爆牛肉的做法图解6

步骤6

热锅凉油放入牛肉，这样肉可以慢慢熟的均匀，锅热油热肉容易炒老。
葱爆牛肉的做法图解7

步骤7

炒一分钟这样变色。
葱爆牛肉的做法图解8

步骤8

倒入大葱。翻炒均匀。加点鸡精，少量盐，刚才用耗油酱油腌肉了。有味道了。
葱爆牛肉的做法图解9

步骤9

翻炒一分半钟，可以出锅吃啦。

葱爆牛肉的烹饪技巧

用生粉和耗油搅拌腌下肉，炒起来会很滑很爽口哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 蜗牛敢死队长 编写，未经授权不得转载

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