酸菜鱼

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大耐人兒
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酸菜鱼的用料

黑鱼 500g 酸菜 250g
豆芽菜 250g 金针菇 100g
豆皮 250g 香菇 1个

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

腌制鱼片
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

豆皮记扣
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

金针菇和香菇洗干净
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

清洗豆芽
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

搀水
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

把菜都过热水
酸菜鱼的做法图解7

步骤7

准备调料
酸菜鱼的做法图解8

步骤8

调料爆香后下入鱼骨
酸菜鱼的做法图解9

步骤9

煮5分钟后下鱼片
酸菜鱼的做法图解10

步骤10

放入煮熟的菜
酸菜鱼的做法图解11

步骤11

大火熬熟
酸菜鱼的做法图解12

步骤12

出锅后放入香菜
酸菜鱼的做法图解13

步骤13

上桌即食

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-24

©本菜谱的做法由 大耐人兒 编写，未经授权不得转载

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