黄金鲜虾饭

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蛋香加鲜虾的鲜美,爱上在家吃。

黄金鲜虾饭的用料

鲜虾 10个 蒜苗 6根
隔夜饭 适量 胡萝卜 适量
葱姜蒜 适量

黄金鲜虾饭的做法

黄金鲜虾饭的做法图解1

步骤1

备料,隔夜饭,鲜虾剥壳开背去肠,蒜苗切丁。
黄金鲜虾饭的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打在隔夜饭里。
黄金鲜虾饭的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,静置10分钟。
黄金鲜虾饭的做法图解4

步骤4

热锅,油至7成热(手张开放锅上面感觉热),将葱姜蒜下锅煸香捞出。将鸡蛋浸泡的米饭入锅翻炒。
黄金鲜虾饭的做法图解5

步骤5

当米饭炒至粒粒金黄分开,将鲜虾放入翻炒。
黄金鲜虾饭的做法图解6

步骤6

虾炒至变色,将蒜苗丁和胡萝卜碎放入,放一勺盐,炒至蒜苗变色加一小勺白醋。出锅唠

黄金鲜虾饭的烹饪技巧

一定要隔夜饭,才能粒粒分开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-24

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