自制番茄酱

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自制番茄酱的用料

西红柿 250g 柠檬 半个
冰糖 20g

自制番茄酱的做法

自制番茄酱#小妙招擂台#的做法图解1

步骤1

水烧开,倒入西红柿,烫一下捞出,放入冷水中
自制番茄酱#小妙招擂台#的做法图解2

步骤2

用热水烫过的西红柿很容易就可以把皮去掉哦!厨房小妙招之一
自制番茄酱#小妙招擂台#的做法图解3

步骤3

去皮的西红柿放入料理机中打成泥
自制番茄酱#小妙招擂台#的做法图解4

步骤4

再倒入锅中,加入柠檬汁,冰糖煮
自制番茄酱#小妙招擂台#的做法图解5

步骤5

煮到自己想要的浓度即可
自制番茄酱#小妙招擂台#的做法图解6

步骤6

煮好的番茄酱稍微晾凉,密封保存
自制番茄酱#小妙招擂台#的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜的番茄酱就做好咯

自制番茄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-25

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