自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】

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致亲爱的你：我是海燕，职场妈妈一枚，左手工作，右手生活~专注营养美食，做家庭健康料理~ 如果你喜欢我的美食，美图，请关注我的微信公众号--微信搜索添加公众号：海燕的厨房（或者Haiyanfood),每周定期推送营养菜品，还可以在公众号里做美食交流哦！ 爱做中餐的人，用起烤箱来有自己的特质，那就是喜欢烤肉，做惯了红烧和蒸煮的肉食，改换烤箱模式的烤肉，那种直钻鼻尖的香味，满室飘香，大人小孩都是口水一地

辣烤排骨的用料

猪肋排 500克 大蒜 2个
生姜 适量 白糖 20克
酱油 1勺 麻油 2勺
蜂蜜 4勺 辣椒酱 4勺

辣烤排骨的做法

自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】的做法图解1

步骤1

猪肋排--500克 大蒜…..两瓣 生姜…..一小块 砂糖…..少许（没有砂糖，把冰糖敲碎也可以哒） 酱油…..1勺 麻油…..2勺 蜂蜜…..4勺 辣椒酱…..4勺
自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】的做法图解2

步骤2

排骨洗净后沥干水分后斩长段 把材料全部放入碗中混合成烤肉酱 用刷子把每一段排骨都刷上烤肉酱 放入冰箱冷藏过夜
自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】的做法图解3

步骤3

烤箱190度预热，20分钟后翻面继续刷烤酱，撒上白芝麻粒 继续烘烤15-20分钟即可完成
自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】的做法图解4

步骤4

成品

辣烤排骨的烹饪技巧

1，排骨最好选择肋排 2，腌制的时间要12小时以上或者放冰箱冷藏过夜 3，烤的时候加入白芝麻味道增香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载

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