简单快捷！巧克力香蕉马芬

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王榴莲
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前两天老公说，在小区门口闻到香蕉蛋糕的香味，好想买。我跟他讲，不许买，我做给你！ 巧克力和香蕉是绝配，做好之后大获好评啊！浓浓的香蕉味配着香醇的巧克力，口水都停不下来了！

香蕉马芬的用料

香蕉 1根半 鸡蛋 1个
玉米油 35ml 细砂糖 60g
泡打粉 4g 小苏打 2g
朗姆酒 15ml 可可粉 15g
低粉 100g 巧克力豆 20g

香蕉马芬的做法

简单快捷！巧克力香蕉马芬的做法图解1

步骤1

香蕉去皮，用勺子压成泥，有大点的颗粒也不要紧
简单快捷！巧克力香蕉马芬的做法图解2

步骤2

香蕉泥，植物油，细砂糖，鸡蛋用手动打蛋器搅匀
简单快捷！巧克力香蕉马芬的做法图解3

步骤3

加入泡打粉，小苏打搅匀
简单快捷！巧克力香蕉马芬的做法图解4

步骤4

筛入低粉，可可粉搅匀
简单快捷！巧克力香蕉马芬的做法图解5

步骤5

加入巧克力豆和朗姆酒搅匀，分入马芬模
简单快捷！巧克力香蕉马芬的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，放入模具，烤20～30分钟。我用的是大马芬杯，如果用别的模具，再自己掌握温度和时间吧！

香蕉马芬的烹饪技巧

按照自己的喜好，可以加一些干果碎、葡萄干之类的做Topping，我用的是碧根果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 王榴莲 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 下午茶 朋友聚餐

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