草莓酒酿元宵

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草莓酒酿元宵，亲爱的很喜欢草莓，又逢元宵，所以有了草莓酒酿元宵

草莓酒酿元宵的用料

糯米面 200g 草莓 10个
酒酿 1勺

草莓酒酿元宵的做法

草莓酒酿元宵的做法图解1

步骤1

草莓洗干净
草莓酒酿元宵的做法图解2

步骤2

切片，切碎
草莓酒酿元宵的做法图解3

步骤3

切碎
草莓酒酿元宵的做法图解4

步骤4

加水煮
草莓酒酿元宵的做法图解5

步骤5

煮沸后小火煨3分钟，煮成这个样子
草莓酒酿元宵的做法图解6

步骤6

准备好面粉
草莓酒酿元宵的做法图解7

步骤7

把纱布盖在面盆上，将煮好的草莓倒在布上过滤，用过滤的汁水和面
草莓酒酿元宵的做法图解8

步骤8

和面
草莓酒酿元宵的做法图解9

步骤9

和面是个比较麻烦的过程，糯米面不像一般的小麦面那么好弄，比较瓷实
草莓酒酿元宵的做法图解10

步骤10

和好面以后就可以开始做元宵了
草莓酒酿元宵的做法图解11

步骤11

做元宵
草莓酒酿元宵的做法图解12

步骤12

有没有一种大珠小珠落玉盘的感觉
草莓酒酿元宵的做法图解13

步骤13

还可以看到有点粉色
草莓酒酿元宵的做法图解14

步骤14

接下来就是酒酿下水
草莓酒酿元宵的做法图解15

步骤15

不用太多，一汤匙就够
草莓酒酿元宵的做法图解16

步骤16

加点冰糖增加甜味，喜欢偏甜的直接加白砂糖就好
草莓酒酿元宵的做法图解17

步骤17

煮元宵，煮到元宵浮起来就可以了
草莓酒酿元宵的做法图解18

步骤18

盛元宵也算个步骤的话，那就是这样

草莓酒酿元宵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-01

©本菜谱的做法由 没烦恼的土鸡很眉飞色舞 编写，未经授权不得转载

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