香菇肉酱

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Ellie杨
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香菇肉酱的用料

瘦肉 适量 芥菜头 适量
鲜香菇 6个 豆瓣酱 3勺
酱油 1勺 胡椒粉 6g
大蒜末 3个 葱末 3g
姜末 3g 美人椒 3个

香菇肉酱的做法

香菇肉酱的做法图解1

步骤1

准备食材，肉，芥菜头，香菇切丁，葱姜蒜切末，辣椒切碎，芥菜头我切块泡啦一夜，中间换了10次水，否则太咸啦！
香菇肉酱的做法图解2

步骤2

热油放葱姜蒜末爆香，多放些油
香菇肉酱的做法图解3

步骤3

放入肉丁翻炒7层熟
香菇肉酱的做法图解4

步骤4

倒入香菇个芥菜头翻炒2分钟
香菇肉酱的做法图解5

步骤5

加老抽和黑胡椒粉翻炒，在加豆瓣酱翻炒1分钟关火，等全部凉透啦在装瓶密封保存
香菇肉酱的做法图解6

步骤6

成品图哦！棒棒滴！不懂加我微信18079152773

香菇肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 Ellie杨 编写，未经授权不得转载

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