焗洋葱土豆

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非常简单的一道意式家常配餐，我喜欢它厚重的奶酪搭配着绵软入味的土豆的感觉

洋葱土豆的用料

中等大小土豆 2只 洋葱 1/3只
马苏里拉芝士 120g 植物油 15g
黑胡椒 3g 盐 3/4茶匙
蒜 4瓣

洋葱土豆的做法

焗洋葱土豆#宜家让家更有味#的做法图解1

步骤1

将土豆滚刀切成3厘米左右的角
焗洋葱土豆#宜家让家更有味#的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，蒜切瓣，使用盐和黑胡椒粒抓匀
焗洋葱土豆#宜家让家更有味#的做法图解3

步骤3

食材放入焗烤容器，加入油拌匀
焗洋葱土豆#宜家让家更有味#的做法图解4

步骤4

包裹锡纸，230度上下火烤25分钟
焗洋葱土豆#宜家让家更有味#的做法图解5

步骤5

出炉均匀的铺上奶酪
焗洋葱土豆#宜家让家更有味#的做法图解6

步骤6

烤箱190度烤8-10分钟，表面金黄即可
焗洋葱土豆#宜家让家更有味#的做法图解7

步骤7

满满拉丝

洋葱土豆的烹饪技巧

如果用黄油替代植物油更好吃，做法是用黄油超香蒜和洋葱，加入土豆和黑胡椒、盐调味，再翻炒几下，装入容器重复4.5.6步骤即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 阿阿阿宜 编写，未经授权不得转载

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