樱花虾仁

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樱花盛开的时候，如一片云彩在低空停留，粉粉的，让人流连忘返。想要留住那一件云彩，做成盐渍樱花，可以用在各式菜肴中，带着淡淡的清香。

樱花的用料

盐渍樱花 5-8朵 虾仁 200g
料酒 5ml 盐 2g

樱花的做法

樱花虾仁#浪漫樱花季#的做法图解1

步骤1

将盐琥渍樱花用水冲洗掉盐再浸泡10分钟挤出水份备用
樱花虾仁#浪漫樱花季#的做法图解2

步骤2

虾仁清洗干净用厨房纸巾吸干水份
樱花虾仁#浪漫樱花季#的做法图解3

步骤3

锅底放油烧热
樱花虾仁#浪漫樱花季#的做法图解4

步骤4

放入虾仁翻炒
樱花虾仁#浪漫樱花季#的做法图解5

步骤5

淋入料酒
樱花虾仁#浪漫樱花季#的做法图解6

步骤6

当虾仁炒熟时加入樱花再炒一分钟，加盐调味即可出锅
樱花虾仁#浪漫樱花季#的做法图解7

步骤7

成品

樱花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载

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