脆皮香蕉

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小朋友早晨起来特别不愿意吃早餐,做一脆皮香蕉小朋友特别愿吃,又补充了在学校一上午所消耗的身体能量。

脆皮香蕉的用料

香蕉 2根 淀粉 20g
鸡蛋 1个 面包糠 20g
食用油 400g

脆皮香蕉的做法

步骤1

香蕉去皮,切去两头的小尖角后切成5cm的段。

步骤2

香蕉段沾料的顺序是,沾干淀粉,再沾打好的鸡蛋液,最后沾面包糠。

步骤3

锅中烧油,油温不要太高的时候用中火炸裹好的香蕉段,炸至表皮金黄出锅,就好啦!

脆皮香蕉的烹饪技巧

选九分熟的香蕉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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