牙签肉

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小宇521
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剩下一个鸡腿，做了鸡腿肉的牙签肉。

牙签肉的用料

鸡腿肉 一个 牙签 若干
盐，洋葱，料酒，胡椒粉，淀粉，辣椒面，孜然

牙签肉的做法

牙签肉的做法图解1

步骤1

腌制的方法，就是料酒，洋葱，盐，胡椒粉，这次就放了这几种。
牙签肉的做法图解2

步骤2

腌制半个小时，用牙签串起来。
牙签肉的做法图解3

步骤3

放入油锅里炸，有一面有点黄了就行。
牙签肉的做法图解4

步骤4

两面都成了有点焦黄的时候就行了，其实在嫩点也行，装盘，撒辣椒面，孜然粉，一点盐，好了。

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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