西红柿鸡蛋面

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对于我来说,这是妈妈的味道

西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3只
干海米 适量 适量
番茄酱 适量 适量
老抽 适量 面条 根据食量~

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

西红柿切块,葱切葱花,鸡蛋打散备用
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

热锅,加色拉油,油热后倒入蛋液,搅成片,大小随意
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

加入葱花煸香
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

倒入西红柿,翻炒至西红柿略软
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

加入番茄酱,老抽和盐,翻炒均匀(不喜欢吃酸的人可以加一点糖)
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

加入少量温水和干海米,大火煮一会儿,至汁变稠为止
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

鸡蛋西红柿卤就完成了~煮面条我就不给大家演示了吧
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

香喷喷~就上青蒜或者大蒜,那叫一个香!

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-10

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