简易东坡肉

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冰雪635
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身为一个已经在减肥路上放弃治疗的女汉子，东坡肉这样的横菜是必不可少。怎么做简单，又肥而不腻呢，接着望下看吧！嘻嘻

东坡肉的用料

五花肉 500g 花雕酒 200
美极鲜味汁 90克 老抽 10克
香叶 三片 八角 一个
冰糖 100克 姜 一大块

东坡肉的做法

简易东坡肉#美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

五花三层，切成2～3厘米宽的块，姜切片备用，姜要多，看容器大小能铺平即可。
简易东坡肉#美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

简简单单好味道，无需太多配料，如图。
简易东坡肉#美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

电饭锅底下铺平姜片，肉皮向下码好五花肉，加如入200克花雕酒，90克美极鲜味汁10克老抽，100克的冰糖，香叶八角一并放入，盖盖，按煮饭键。
简易东坡肉#美极鲜味汁#的做法图解4

步骤4

跳闸后翻面，再重复煮饭键一次，最后加少许的盐跳味即可。
简易东坡肉#美极鲜味汁#的做法图解5

步骤5

出锅
简易东坡肉#美极鲜味汁#的做法图解6

步骤6

棒棒哒！

东坡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载
分类： 美极

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