超松软的豆沙包

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不败法子,做了好多好多次总结出来的!

超松软的豆沙包的用料

牛奶 240g 奶粉 50g-80克
50-80g 酵母粉 3g
小麦面粉 400g

超松软的豆沙包的做法

超松软的豆沙包的做法图解1

步骤1

牛奶240克,奶粉80克(有点多了可以少放),糖(50-80克),酵母粉3克,面粉400克,揉面30分钟(面包机),发酵一个钟(烤箱),再揉面半个小时(面包机),整形,二次发酵20分钟两倍大(烤箱),开水蒸15分钟,熄火5分钟后开盖,就ok 了
超松软的豆沙包的做法图解2

步骤2

整形后
超松软的豆沙包的做法图解3

步骤3

装蒸笼里
超松软的豆沙包的做法图解4

步骤4

二次发酵后很饱满
超松软的豆沙包的做法图解5

步骤5

饱满又滑溜
超松软的豆沙包的做法图解6

步骤6

开水蒸13分钟,熄火五分钟后取出
超松软的豆沙包的做法图解7

步骤7

白白胖胖,松软可口,奶香味足足的
超松软的豆沙包的做法图解8

步骤8

馒头
超松软的豆沙包的做法图解9

步骤9

馒头

超松软的豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-14

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