自制pizza

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A-Sze
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自制pizza的用料

高筋面粉 300g 酵母 3g
温水 180ml 番茄 3-4片
小洋葱 1/3个 玉米 1/3条
青椒 1/4个 马苏里芝士条 适量

自制pizza的做法

自制pizza的做法图解1

步骤1

把酵母倒进温水里搅拌均匀，静止几分钟。然后倒进高粉，搓到表面光滑。放进烤箱40度发酵半小时。
自制pizza的做法图解2

步骤2

饼底杆成模具大小，挫小孔，涂上番茄沙司……
自制pizza的做法图解3

步骤3

放进配料，芝士条按个人口味放。四周可以包芝士条做出芝心效果。
自制pizza的做法图解4

步骤4

烤箱210度预热5分钟。把pizza放进去，上下管210度，烤15分钟即可出炉。
自制pizza的做法图解5

步骤5

番茄别放多，放多出水。

自制pizza的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 A-Sze 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 咸鲜 午餐 晚餐

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