三鲜韭菜馅儿饺子

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三鲜韭菜馅儿饺子的用料

炒鸡蛋 4个 瘦肉 500g
虾仁儿 300g 黑木耳 一小碗
圆白菜 一些 韭菜 一小把
小麦面粉 适量 花生油,香油 适量
盐,味精 适量 耗油 适量

三鲜韭菜馅儿饺子的做法

三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解1

步骤1

首先,把面活好。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解2

步骤2

把韭菜洗干净后控干,切碎。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解3

步骤3

把白菜切成丁,然后再搅拌。再把水分挤出去备用。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解4

步骤4

把鸡蛋炒熟,虾仁儿去沙线切成小丁,猪肉绞成馅儿,黑木耳切碎,把这些食材都准备好了备用。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解5

步骤5

把刚才准备好的食材,放上花生油和香油,先给它们搅拌一下。然后再放上,盐味精蚝油,最后放上切好的韭菜。和好了馅儿备用。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解6

步骤6

等面醒好了之后我们把它切成大小相等的小面团。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解7

步骤7

每个小面团儿都给它擀成边上薄中间厚的小片片。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解8

步骤8

一切准备就绪就开始包了。
三鲜韭菜馅儿饺子的做法图解9

步骤9

这个就是做好的三鲜韭菜馅儿饺子了。味道棒棒的!

三鲜韭菜馅儿饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-15

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