地三鲜

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地三鲜的用料

茄子 土豆
青椒 淀粉
生抽 盐
糖

地三鲜的做法

步骤1

土豆加油煎，直到表面金黄，然后捞出放在盘里。

步骤2

茄子加油煎至酥软。

步骤3

加入土豆、青椒炒一下，然后加入生抽再翻炒。

步骤4

接着放入淀粉水溶液，（可以根据自己的口味加点糖！）
地三鲜的做法图解5

步骤5

闷煮一下就完成了，切记油不要太多，（茄子很吸油，不要一直加油！）

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 柠檬好心情rvoq 编写，未经授权不得转载

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