虾饺『凤尾虾饺』

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凤尾虾的用料

饺子皮 鲜虾
猪肉沫 芹菜

凤尾虾的做法

虾饺『凤尾虾饺』的做法图解1

步骤1

1.将猪肉沫加入料酒，鸡精，生粉，胡椒，酱油，糖，腌制30分钟。 2.把虾去头，重背部切开，挑线，用刀背敲打几下（这样熟了之后不会蜷缩），加入一点料酒，胡椒粉，盐，腌制30分钟。 3.把芹菜切丁放入猪肉沫（也可以加一点高汤），可以准备包饺子。 4.先放猪肉沫，再把一整条虾铺在上面，把虾尾漏出来。 5.包好蒸10分钟，鲜美多汁满口鲜虾的凤尾饺就完成了。
虾饺『凤尾虾饺』的做法图解2

步骤2

真的灰常好吃，值得一试噢

凤尾虾的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 **Ao詹 编写，未经授权不得转载

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