铜锣烧

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铜锣烧的用料

低粉 120g 牛奶 20g
蜂蜜 20g 食用油 10g
糖 20g 鸡蛋 3颗（约65克一个含壳）
泡打粉 2g 红豆沙 适量

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

蛋、蜂蜜、糖混合搅匀
铜锣烧的做法图解2

步骤2

筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀
铜锣烧的做法图解3

步骤3

加入食用油（黄油更好）搅拌均匀
铜锣烧的做法图解4

步骤4

加牛奶搅匀静置。
铜锣烧的做法图解5

步骤5

不粘锅烧热，舀入蛋糊。
铜锣烧的做法图解6

步骤6

待上面起很多气泡翻面，再煎一会起锅
铜锣烧的做法图解7

步骤7

取一片抹上适量豆沙盖上另外一片稍微捏一捏

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

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分类： 早餐 下午茶 煎饼 松饼 4-5岁

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