四喜蒸饺

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好久没做过四喜饺了,我姑娘不很爱吃蒸饺,做的好看就多吃一些

四喜蒸饺的用料

净肉馅 259g 面粉 250g
青椒 100g 火腿肠 1根
鸡蛋黄 2个 木耳 50g
香油 10g 酱油 适量
适量 葱姜 适量

四喜蒸饺的做法

四喜蒸饺的做法图解1

步骤1

面粉一半倒开水烫熟
四喜蒸饺的做法图解2

步骤2

半烫面面团和好
四喜蒸饺的做法图解3

步骤3

猪肉馅放入酱油盐葱姜香油等调料调好备用
四喜蒸饺的做法图解4

步骤4

青椒蛋黄火腿木耳切碎末备用
四喜蒸饺的做法图解5

步骤5

杆皮包入肉馅,四角捏起来
四喜蒸饺的做法图解6

步骤6

每个角装入不同颜色的馅儿
四喜蒸饺的做法图解7

步骤7

包好了,好看吧!
四喜蒸饺的做法图解8

步骤8

入蒸锅大火8分钟左右即可
四喜蒸饺的做法图解9

步骤9

剩下的馅儿包了几个锅烙,一起合个影

四喜蒸饺的烹饪技巧

肉馅伊个人口味调好,上面四个颜色的菜也可以自己随意搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-26

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