虾仁西兰花

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西兰花可以增加机体免疫力，也是减肥佳品，还清热解渴，配上虾仁味道更佳！

虾仁西兰花的用料

西兰花 1小颗 虾仁 15只
盐 适量 糖 适量
生抽 适量

虾仁西兰花的做法

虾仁西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花洗净，虾仁解冻洗净
虾仁西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花放锅里焯一下水先盛盘放一边
虾仁西兰花的做法图解3

步骤3

虾仁放一点点盐、一点点蛋清、一点点生粉、一点点料酒（我宝对蛋清过敏，所以没放）
虾仁西兰花的做法图解4

步骤4

虾仁同样放锅里焯一下水，这个步骤为了增加虾仁脆脆的口感，（如果不喜欢这个口感可以不焯水）
虾仁西兰花的做法图解5

步骤5

锅内放油，炒西兰花，炒一会放人虾仁，加少许生抽、放一点糖调鲜
虾仁西兰花的做法图解6

步骤6

起锅装盘，随意摆个盘就可以吃啦！

虾仁西兰花的烹饪技巧

西兰花要过水焯一下哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 奶茶妈咪 编写，未经授权不得转载

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