香葱鸡蛋饼

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香葱鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 80g
温水 100g 葱花 适量
盐 适量 猪油 适量

香葱鸡蛋饼的做法

步骤1

将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,倒入面粉,加入温水,调成可以流动的面糊。

步骤2

加入葱花,盐。(喜欢甜的也可以放糖,根据个人喜爱)

步骤3

锅中轻轻刷一层猪油,取一勺面糊,取之前先将面糊上下翻动,以便均匀。

步骤4

倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀的覆盖出锅底,待饼的边缘,略翘起用手翻个面。

步骤5

在略烘一下便可起锅。

香葱鸡蛋饼的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-28

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    / 6 香葱鸡蛋饼的做法步骤

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