春卷

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Doraemon哆
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春卷的用料

胡萝卜 1根 香菇 8个
肉末 若干 木耳 10个
嫩笋头 5个

春卷的做法

春卷的做法图解1

步骤1

1.嫩笋切丁，胡萝卜切丝，香菇，木耳切丝。 2.起油锅，放入肉末跟笋丁爆炒，在放入胡萝卜香菇木耳，放入适量的盐跟生抽，炒至断生(途中不需要加水)，便可出锅。
春卷的做法图解2

步骤2

请见谅，春卷是之前做的，没有拍步骤，今天只能以小馄饨皮跟纸巾代替了。 第一部见上图。
春卷的做法图解3

步骤3

第二部见上图。
春卷的做法图解4

步骤4

第三部见上图
春卷的做法图解5

步骤5

第四部见上图。
春卷的做法图解6

步骤6

6.起油锅，待油温在5成热左右，调小火(不然春卷下去会马上焦掉的)，春卷下去勤翻身，待两面金黄色便可出锅，食用了。

春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 Doraemon哆 编写，未经授权不得转载

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