可乐鸡翅

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水蓝衫
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女儿很爱吃，每次看她吃这单菜雀跃的样子就有一种满足感

可乐鸡翅的用料

鸡翅 500g 可乐 适量
酱油 适量 葱姜蒜 适量
料酒 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

中翅用小刀划几道小口入味，葱白姜蒜各适量，倒入料酒和酱油，比例为料酒和酱油各一半，酱油太多会咸，影响口感。为保持鸡翅新鲜，腌好的鸡翅放去冰箱保鲜入味1小时左右。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

拿出腌好的鸡翅。锅里放油，油温热放入鸡翅中火两面翻煎至微微泛黄。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入可乐，没过鸡翅，汤开始粘稠不断轻轻翻炒以防煎掉。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

收汁装盘，撒上葱花装饰，又美味又漂亮

可乐鸡翅的烹饪技巧

鸡翅要用小刀划几道小口入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 水蓝衫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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