海苔五香肉松

精品
3.1万 浏览 482 收藏

肉松,便于保存,牙齿不好或刚长牙的幼儿都可以吃,肉松可以随自己搭配的美食

海苔五香肉松的用料

猪瘦肉 500g 葱姜蒜 适量
果皮 2个 桂皮 1块
八角 2个 生抽 2勺
老抽/料酒 各1勺 糖粉 3-5勺(个人)
橄榄油 2勺 熟黄豆粉(可不放) 5勺
芝麻 适量 海苔 适量

海苔五香肉松的做法

海苔五香肉松的做法图解1

步骤1

洗净所有材料,猪瘦肉去掉白筋
海苔五香肉松的做法图解2

步骤2

切成小块
海苔五香肉松的做法图解3

步骤3

猪瘦肉先淌一过水,出去腥味
海苔五香肉松的做法图解4

步骤4

把猪瘦肉、葱姜蒜、果皮、桂皮、八角放入电饭煲,调到煲饭功能就可以了
海苔五香肉松的做法图解5

步骤5

压好沥干水分,装到保鲜袋,用擀面杖碾碎,越碎越好
海苔五香肉松的做法图解6

步骤6

把猪瘦肉倒在面包机里,放入生抽、老抽、料酒、糖粉(白砂糖用料理机打成粉的,放多点白糖比较甜哦)橄榄油、黄豆粉、芝麻。面包机调到肉松功能
海苔五香肉松的做法图解7

步骤7

就是这个样子,我面包机是泊翠的。时间到了,把肉松弄凉后,再进行一次肉松功能,加入海苔(我忘记拍照了,原谅一下)海苔用剪刀剪碎就可以了。 为什么我要再进行一次肉松功能,因为这样肉比较干,便于保持
海苔五香肉松的做法图解8

步骤8

两次肉松功能之后就是这样子的了 香香甜甜的肉松就好了

海苔五香肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-04

你当前的位置:豆果美食 > 海苔五香肉松

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 海苔五香肉松的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活